在2026年度家电国补新政中，以“油烟机、燃气灶、微波炉、净水器、洗碗机、电饭煲”为代表的6类厨房类电器集体“落选”，没再次出现在中央划定的家电国补品类名单中，这对于厨电产业和企业来说，意味着一轮又一轮的洗牌动荡期即将开启。

  对于已经发布并实施的2026年度家电国补新政策，以空调、冰箱、洗衣机、彩电、热水器为代表的5类大家电企业而言，无疑是继续的利好政策刺激。

  但是对于油烟机、燃气灶、微波炉、净水器、洗碗机、电饭煲为代表的6类厨房电器企业来说，却是“重大利空”。必须要承认一点：“落选2026年度家电国补政策的中央补贴名录”这件事情，对于众多专业厨电企业而言，绝对是一次市场拓展和消费刺激的重大挫折和冲击。

  一是，眼下已经提前打响并启动的家电年货节，即元春大促的消费周期，厨电企业和商家没有了国补政策的助力，自然是少了几分底气和动力，多了一些来自商业竞争和消费持币观望的阻力。可以说，厨电市场的出货同比下行，在今年一季度是没办法避免的。

  二是，2025年度与2026年度国补政策的无缝衔接，对于所有家电行业的企业和商家来说，能保持市场经营操作的连续性和稳定能力。如今，厨电企业面对国补政策断档，靠什么刺激市场并激活消费？家电圈还没看到方向手段，只有不少厨电企业的一头雾水和迷茫。

  三是，相对于大家电企业的财大气粗，在国补政策动荡调整期，还能与各地商务部门联手推出“地方补贴+企业补贴”的应对策略，但厨电企业普遍规模实力弱，大多缺少在各地整合资源的实力。所以，很多厨电厂商的市场经营正在面临暂时性的躺平。

  虽然在2025年时，不少中小厨电企业和商家，一直在呼吁并期待“取消国补”，恢复所谓的市场化竞争。在他们看来，国补政策自2024年9月推出之后，并在2025年延续，就是助力厨电市场上大中型企业加速在一线市场上对中小厂商的洗牌和挤压，让“强者更强”。所以，很多中小厨电厂商的普遍认识是，没有国补政策，消费市场会恢复常态化竞争，中小企业的低价格竞争优势就能释放出来。

  现实的情况却是，在经历了2025年下半年多地国补政策调整之后，不只是厨电厂商，包括所有家电厂商普遍发现，整个市场环境，消费环境都发生明显的变化了，没有了国补政策的持续助力，单靠厂商的联手降价是解决不了用户激活的问题。也就是说，进入2026年，即使没有了国补政策，厨电市场和竞争格局也回不到过去了。因为头部大中型厨电厂商为生存与发展，会更加持续、激烈地主导市场的洗牌与抢夺，市场洗牌力度只会增加不会减少，从而进一步压缩中小厂商的市场及商业空间。

  背后，正是很多厨电厂商过去的3、5年时间里，还停留或沉迷于市场的两个“真空地带”：一是顽固且保守地认为，厨电市场还能回到过去的迅速增加和发展形态趋势，完全无视厨电产业已经从快速地发展期，进入了缓慢增长期，以及成熟期，所有的增长空间不是来自外部市场惯性，而是内部的消费换新和中小厂商的出局；二是，单纯地认为只要低价格就能赢得市场和用户，却忽视了年轻一代的消费者，买的是产品功能，关注的是品牌体验，希望收获的是情绪价值，厨电企业一定要将产品、技术、品牌、营销和服务、体验等实力，全面拉通，才能赢得用户。

  由此，家电圈认为，厨房电器品类“落选”2026年度家电国补政策名录，对于厨电行业和企业来说，意味着三轮冲击与洗牌的动荡。

  第一，这将会成为房地产政策调整引发的厨电市场由涨变跌之后，厨电产业新拐点，那就是市场的二次洗牌。不只是单边的“大鱼吃小鱼”，还会出现一轮“大鱼吃大鱼”的新变局。接下来，一些曾经的厨电行业老企业和大品牌，如果继续靠惯性滚动发展，就会面临着“不进则退”的出局风险。反而会给综合性家电企业抢夺厨电市场，提供机会和空间。

  第二，这将宣告国家产业政策对于厨电产业的发展和推动，将从过去的“高举高打、全方面覆盖”，进入一轮“精准投入、深耕细拓”阶段。不同于大家电，厨电产业虽然拥有烟灶等成熟品类、洗碗机和净水机等新兴品类，但是整体规模效应偏弱，而且处在“新增和存量”两轮交替拉动中。这表明，厨房电器有换新的需求和空间，但是国家政策有限，只能选择“扶强助优”。

  第三，产业的运营规律和周期是有迹可循的，任何时代、任何政策的推出，都是有人欢喜有人忧！也是有厂商拍手叫好，有厂商拍大腿后悔！这种局面的出现不是因为政策偏差，而是企业的能力有差异。有国补政策时，总有厨电厂商天天呼吁取消，直指政策对于消费的提前透支；面对没有国补政策时，却又有厨电厂商直言“不公平”，凭什么补贴大家电却忽视厨房电器？众多厨电厂商却不思考，有国补时为何不能借机变革与转型？

  当然，相对于2025年家电国补政策，今年已经实施的家电国补政策，虽然中央层面明确将6大类的厨房电器删除。但是，也需要看到，国补政策在各地实施过程中，中央仍就保持着足够的弹性空间，允许各个地方在以旧换新的政策框架中，自主增加补贴的品类和范围。

  由地方自主增加国补品类的政策，还需要一些时间的磨合和探索，其更重要的核心逻辑就在于，对于厨电产业而言，这将是一轮新的竞争分化，或者说不对等竞争。有资源、有实力的厨电企业，通过与地方政府的合作和对接，能够得到相应的国补政策支持，并抢夺政策和市场经营的主动权。而中小厨电厂商只能被动响应和参与。

  这也就从另一方面代表着，相对于2025年的家电国补政策实施，今年的家电国补政策调整，对于厨电企业的冲击和影响，不只是短期的政策切换空当，让大厂商们被迫采取更主动、更强势、更霸道的竞争手段。同时，随着多地的政策细则实施，如果出现“有的地区增加厨电，有的地区不增加厨电品类”政策差异化，必然会再度加速市场的洗牌。

  所以，2026年将是一轮因为国补政策调整引发的厨电市场深度洗牌和加速洗牌的拐点。一大批缺少实力、缺少手段，还缺少品牌力和产品力的企业，必然会面临被动出局。

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